Culture générale (11) : Gastronomie - 4A
A vous de jouer.
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9 pitanja
1. Qu'est-ce qu'un koumys ?
a Une boisson
b Un fruit
c Un plat composé de viande rouge
2. Est-ce que le koumys est une boisson fermentée d'Asie centrale, à base de lait ?
a Non
b Oui
3. Comment doit être la viande d'un carpaccio ?
a Préalablement bouillie
b Crue et découpée en fines lamelles
4. Est-ce que l'avocat est l'ingrédient principal du guacamole ?
a Oui
b Non
5. Qu'est-ce que le harissa ?
a Un condiment très fort aux épices
b Un vin de l'Inde
c Un plat de poissons orientaux
6. Comment se compose majoritairement le régime crétois ?
a De viande rouge
b De poisson
7. Est-ce que les ignames poussent dans les régions tropicales ?
a Oui
b Non
8. Qu'est-ce que le kwas ?
a Une boisson
b Un crustacé
c Un légume
9. Le kwas est une boisson :
a De Russie
b D'Afrique du sud